Para remover um produto da venda em aberto, no caixa ou na pré-venda: na linha do item, coluna Ações, clique na lixeira e confirme. O total recalcula na hora e a exclusão fica registrada na auditoria do caixa. O desconto e o acréscimo da venda acompanham os itens: dado em %, é recalculado sobre o subtotal novo; excluindo todos os itens, voltam a zero; dado em R$ e maior que o que sobrou, é zerado com um aviso (dê de novo, se precisar). Para só diminuir a quantidade, use o botão − da linha (ou − no teclado para o último item). Todo item tirado (no caixa ou na pré-venda, inteiro ou só parte da quantidade) fica registrado com o operador, o item, o valor e a venda ou pré-venda de onde saiu: o gestor vê em Visão do Gestor > Itens cancelados hoje e em Vender > Auditoria do PDV.
Pelo teclado (caixa e pré-venda, online e offline): com a busca de produto vazia, tecle ↑ para entrar na lista de itens, já no último lançado; ↑ ↓ escolhem o item (a linha fica destacada em azul), Delete exclui o escolhido com a mesma confirmação da lixeira, + / − mudam a quantidade dele e Alt+S mostra o estoque dele nas outras lojas. ESC volta para a busca, e bipar ou digitar também volta sem perder a tecla. Quem prefere o mouse continua igual: clicar na linha também a escolhe, e a lixeira e o ícone de estoque seguem na coluna Ações.